Banana Cake/Bolu Pisang

 Banana cake,adalah kue bolu yang lembut dengan bahan dasar pisang yang sudah matang.


Resep Banana Cake

Bahan
  • 950 gr Tepung terigu pro rendah 
  • 1 kg pisang matang (boleh lebih)
  • 900 gr gula pasir
  • 12 butir telur
  • 400 ml susu cair/UHT
  • 200 ml minyak
  • 40 gr baking powder
  • 35 gr soda kue
Cara Membuat
  • Blender pisang sampai halus
  • Mixer telur dan gula sampai gula larut , jangan sampai telur mengembang
  • Masukkan tepung,baking powder,soda kue kedalam adonan telur,mixer sampai rata
  • Masukan pisang yang sudah dihaluskan
  • Masukan susu dan minyak, mixer sampai rata
  • Lalu oven kurang lebih 1 jam/sampai matang
  • Keluarkan dari loyang tunggu hingga dingin lalu potong sesuai selera
                         SELAMAT MECOBA
 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KRIPANG (KRIPIK PANGSIT)

Sponge Cake Chocolate